bò hầm rượu chát không chỉ ngon mà còn rất tích cực cho sức khỏe và là 1 món ăn ngon cho bữa tối lý tưởng cho gia đình bạn.

Nguyên liệu:

- 500g giết bò

- 3 lát giết thịt xông khói

- 1/2 củ hành tây

- một củ cà rốt

- 1 củ khoai tây

- 350ml rượu nho

- 100g nấm tươi

- 30ml sốt cà

- Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen

phương pháp làm:

Cho giết mổ xong khói và hành vào xào sơ múc. Tiếp tới bạn thêm giết bò tỏi băm và ngò tây vào đảo đều nêm nếm gia vị cho vừa mồm. Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút có lửa nhỏ, đôi khi, dùng đũa khuấy đều để hạn chế khét ở đáy chảo. Mở vung chờ trong 20 Phút để nước sánh lại rồi tắt bếp.

Món này ăn sở hữu bánh mì thì quá xuất sắc đấy nhé.

Chúc bạn thành công với món bò hầm rượu vang- món ngon cho bữa tối này nhé!