Cách nấu canh thịt bò rong biển kiểu Hàn
vật liệu khiến cho canh rong biển giết bò (2 người ăn)
– Rong biển khô: 120gr
– thịt bò: 100gr
– Rượu trắng: một thìa
– Nước tương: một thìa
– Tỏi: 3 tép
– Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu
cách thức khiến cho canh rong biển giết thịt bò
– Bước 1: Rong biển ngâm nước 15 phút cho nở, rồi vớt ra để ráo, cắt thành từng miếng dài vừa ăn.
– Bước 2: giết mổ bò cắt miếng mỏng vừa ăn, thêm rượu trắng, nước tương, một chút hạt tiêu, tỏi băm nhỏ rồi trộn đều. Bắc chảo lên bếp, đảo qua giết bò chín tái thì cho rong biển vào đảo cùng khoảng 5 phút cho gia vị ngấm đều.
– Bước 3: Chế 500ml nước sôi vào hỗn hợp, nêm nếm gia vị và tắt bếp.
Múc ra bát và thưởng thức thật nóng sốt cộng cơm trắng, chẳng những số đông dưỡng chất mà còn thật ngọt nhạt nữa chứ.
Chúc Anh chị em thành công có công thức khiến cho canh rong biển giết mổ bò nhé.